https://intercostos.org/ojs/index.php/riic/issue/feed Revista del Instituto Internacional de Costos 2020-12-09T18:28:28+00:00 Regina Durán revistaiic@intercostos.org Open Journal Systems <p>El Instituto Internacional de Costos (ICC) edita su revista de manera ininterrumpida desde el año 2007, bajo el nombre “Revista Digital del Instituto Internacional de Costos”. La creación de la revista surgió producto de la madurez y relevancia observada con relación a la producción académica presentada en los congresos del IIC. La RIIC opera conforme a exigentes niveles académicos de calidad en cuanto a la selección de trabajos, posibilitando la difusión de los más relevantes, dando respuestas a la demanda creciente de conceptos sólidos y actuales en el área de Costos y Gestión, que es formulada por organizaciones públicas, privadas y por diversos sectores de la sociedad.</p> https://intercostos.org/ojs/index.php/riic/article/view/11 CONTABILIDAD AMBIENTAL INCORPORANDO ANÁLISIS EMERGÉTICO Y EXTERNALIDADES: APLICACIÓN EN LA PRODUCCIÓN DE SOJA 2020-12-06T12:27:26+00:00 Miguel Juan Bacic bacic@unicamp.br Enrique Ortega ortega@unicamp.br José María Gusman-Ferraz ze2cordoba@yahoo.es Ana Beatriz Guimaraes Ferreira Dos Santos bacic@unicamp.br <p>El objetivo del trabajo es mostrar la importancia de considerar las externalidades<br>y la metodología emergética (Odum, Environmental Accounting, Emergy<br>and Decision Making, 1996) como herramientas de Contabilidad Ambiental.<br>El análisis de externalidades muestra el impacto que las actividades de<br>una empresa causan fuera de sus límites organizacionales.La metodología<br>emergética ofrece un camino para evaluar el desempeño termodinámico<br>de las actividades humanas.La contabilidad tradicional reconoce, desde los<br>años 90, la insuficiencia de los informes financieros para mostrar el impacto<br>de las actividades humanas sobre los ecosistemas, por esa razón muchos<br>países exigen la divulgación de inversiones, riesgos e impactos ambientales.<br>Mas, ese conjunto de informaciones es insuficiente para evaluar el impacto de las empresas sobre los ecosistemas y la verdadera relación beneficiocosto.Es necesario usar metodologías que permitan una visión sistémica de<br>la relación naturaleza-economía. El estudio de caso compara el desempeño<br>de dos sistemas diferentes de producción de soja (orgánico y agroquímico,<br>este último en dos modalidades). Los resultados evidencian que el orgánico<br>es más eficiente. Este método de mensuración puede servir para evaluar,<br>con mayor claridad, las alternativas tecnológicas y subsidiar la elaboración<br>de políticas públicas para ajustar el peso de las actividades antrópicas sobre<br>los ecosistemas del planeta.</p> 2020-12-06T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2020 Revista del Instituto Internacional de Costos https://intercostos.org/ojs/index.php/riic/article/view/13 FACTORES DETERMINANTES EN LA FORMACIÓN DE PRECIOS EN SERVICIOS DE RIDE-HAILING 2020-12-06T13:25:03+00:00 Karenn Patracía Silva Sequeira karennsequeira@hotmail.com Hyago Costa Lima karennsequeira@hotmail.com Edna Maria De Melo Vieira karennsequeira@hotmail.com Ana Messias Cardoso De Sousa karennsequeira@hotmail.com <p>Este trabajo tuvo como objetivo analizar los factores relacionados con la<br />dinámica del precio de los viajes en los servicios de transporte en vehículo<br />con conductor tipo ride-hailing.En este sentido,se busca contribuir a la<br />incorporación de la aún escasa literatura contable sobre estrategias de precios<br />en este segmento.Además, puede orientar a la comprensión de los usuarios(conductores y pasajeros) con respecto al uso de precios dinámicos de los<br />viajes.La metodología se basó en un enfoque exploratorio y cualitativo.Los<br />datos recogidos ascendieron a 211 informes de viaje realizados entre marzo<br />y mayo de 2019.Se verificó el uso de un conjunto de variables similares a las<br />utilizadas tradicionalmente por los taxis: precio base,distancia recorrida en<br />kilómetros, tiempo en minutos.Sin embargo,se destaca la variable de precio<br />dinámico (precios de aumento),que fluctúa en base a una escala numérica<br />(entre 1.0xy5.0x)estandarizada en base a otras subvariables que reflejan las<br />condiciones de oferta y demanda local (número de autos disponibles,horas<br />pico, día de la semana,ubicación del destino, entre otros),que se aplican<br />como multiplicador en el precio base.Los resultados indican que debido a la<br />estrategia de precios adoptada,la relación entre oferta y demanda en este<br />segmento es susceptible a cambios en los elementos de mercado externos,los cuales afectan directamente su proceso de formación de precios.</p> 2020-12-06T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2020 Revista del Instituto Internacional de Costos https://intercostos.org/ojs/index.php/riic/article/view/14 ESTUDIO ECONÓMICO DE UN ESTABLECIMIENTO PORCINO BONAERENSE 2020-12-06T14:12:12+00:00 Marianela De Batista marianela.debatista@uns.edu.ar José Luis Pruzzo jlpruzzo@gmail.com Daniel Marchetti dmarchetti@fcecon.unr.edu.ar Regina Durán reginacduran@gmail.com <p>La presente ponencia tiene lugar en el desafío de incorporar una metodología<br>de gestión de costos que colabore con el proceso de toma de decisiones de<br>un establecimiento dedicado a la actividad porcina. La producción porcina en<br>Argentina ha tomado relevancia en los últimos años producto de los cambios<br>en los hábitos de consumo de la población con una tendencia creciente<br>como uno de los principales sustitutos de la carne bovina. Dado el rol<br>preponderante que mantiene la provincia de Buenos Aires en las actividades<br>del sector porcino, en este caso en particular, se analizará un establecimiento<br>ubicado en el norte de la mencionada provincia, a fin de poner a disposición<br>una metodología que permita tener información sobre costos e ingresos. A<br>los efectos de obtener información para la toma de decisiones se realizará un mapeo del proceso productivo, identificando los recursos productivos que<br>se consumen de manera necesaria, en cada una de sus etapas, para obtener<br>cada uno de los resultados productivos.&nbsp;</p> 2020-12-06T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2020 Revista del Instituto Internacional de Costos https://intercostos.org/ojs/index.php/riic/article/view/15 EDUCACIÓN EXPERIENCIAL Y PRÁCTICAS DE EXTENSIÓN ACADÉMICA: APRENDIZAJES EN EL ÁMBITO DE CONTABILIDAD DE GESTIÓN 2020-12-06T14:28:25+00:00 Sandra Canale sandracanale1@gmail.com María Inés Ambrosini mariainesambrosini@gmail.com Melisa Bergese bergesemelisa@gmail.com <p>El entorno actual de desempeño profesional demanda la aplicación de<br>conocimientos y competencias genéricas que desafían el desarrollo de<br>propuestas académicas universitarias que faciliten e impulsen habilidades<br>vinculadas a los saberes disciplinares y a la socialización y el saber hacer de<br>los estudiantes. Así, en los últimos años, la incorporación de seminarios y la<br>educación experiencial están cobrando especial importancia, entendiendo<br>a estas como estrategias de enseñanza con enfoque holístico, destinada a<br>relacionar el aprendizaje académico con la vida real. Esta ponencia tiene<br>como objetivo compartir experiencias de la Facultad de Ciencias Económicas<br>de la UNL (Argentina) en el marco de espacios curriculares optativos donde<br>confluyen docencia y extensión, planteando actividades prácticas de diversa<br>índole, destacando las desarrolladas en organizaciones vulnerables en las que<br>los estudiantes pueden poner en diálogo sus habilidades y conocimientos<br>teóricos, evaluar con visión crítica el estado de situación del contexto, realizar<br>aportes a posibles soluciones e identificar nuevos problemas. La propuesta constituye un espacio adecuado para desarrollar estrategias de evaluación<br>educativa, entendiendo que los saberes son importantes en la medida que<br>son aprendidos y no sólo enseñados</p> 2020-12-06T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2020 Revista del Instituto Internacional de Costos https://intercostos.org/ojs/index.php/riic/article/view/16 EL RECURSO AUDIOVISUAL COMO HERRAMIENTA PEDAGÓGICA EN TIEMPOS DE COVID-19: UN ANÁLISIS EMPÍRICO SOBRE SU EFICIENCIA EN LA UNIVERSIDAD DE LA REPÚBLICA, URUGUAY 2020-12-06T14:51:25+00:00 Juan Rodríguez Bassignana marianela.debatista@uns.edu.ar Carolina Asuaga marianela.debatista@uns.edu.ar <p>La pandemia mundial provocada por el virus COVID llevó a las universidades<br>a un cambio en la forma de impartir las clases pasando a una modalidad a<br>distancia. La materia Modelos y Sistemas de Costos de la carrera de Contador<br>Público de la Facultad de Ciencias Económicas y de Administración de la<br>Universidad de la República (Uruguay) incorporó como recurso pedagógico<br>material audiovisual consistente en videos grabados por los docentes de<br>mayor rango. El objetivo de esta investigación es analizan la eficiencia de<br>los recursos audiovisuales utilizados en el curso, buscando dar respuesta<br>a si las visualizaciones de dichos materiales siguen ciertos patrones de<br>comportamiento. Se analizaron 13 videos, los cuales tuvieron 16.340<br>visualizaciones, provenientes de al menos 1.486 espectadores. Se obtuvo que<br>las visualizaciones dependen de la cercanía a las fechas de las pruebas y que<br>aunque el tiempo de visualización tiene una curva que acompaña a la de la<br>duración de los videos, la misma está acotada y el promedio de visualizaciones<br>es de 10 minutos 4 segundos. Se concluye también que la eficiencia en el<br>tiempo de visualización aumenta en los videos de corta duración.</p> 2020-12-06T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2020 Revista del Instituto Internacional de Costos https://intercostos.org/ojs/index.php/riic/article/view/17 NOTA EDITORIAL 2020-12-09T18:28:28+00:00 Regina Durán reginacduran@gmail.com <p>Regina Durán</p> 2020-12-09T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2020 Revista del Instituto Internacional de Costos