LISSARRAGUE, M., F. ROSSI, C. BISET, J. BRUSCHI, P. MARTÍNEZ, G. MONTERO, D. AGÜERIA, y D. CIVIT. «LA CALIDAD DE LA LECHE: PROPUESTA DE MODELIZACIÓN DE SU INCIDENCIA EN LOS RESULTADOS DE LOS TAMBOS DE LA CUENTA MAR Y SIERRAS». Revista Del Instituto Internacional De Costos, n.º 19, diciembre de 2021, pp. 91-115, https://intercostos.org/ojs/index.php/riic/article/view/51.